计划一次与春天的亲密接触,告别大都市的喧嚣,在大自然中享用美食。当然,想要来次完美的野餐之游,你需要好好阅读这份必备的野餐食谱。
春游野餐当然是自己制作食物会更有满足感,还可以和朋友一起准备,品尝对方的手艺。野餐一般路途遥远,建议制作方便携带、可冷食的食物。这里有一份野餐必备食谱,教你做出简单又美味的轻食。
· Mini三明治
■ 吐司 ■ 培根
■ 西红柿 ■ 鸡蛋 ■ 生菜
1. 煎好鸡蛋,切好适量西红柿和生菜;
2. 在吐司片中依次加入培根、西红柿、煎蛋和生菜,按个人口味加沙拉酱调味;
3. 将三明治切成小块,放入保鲜盒里。
· 玻璃罐沙拉
■ 各种各样的蔬菜
■ 坚果 ■ 意面或面包粒
1. 选择你喜爱的沙拉汁放在玻璃罐的最底层;
2. 先放较硬的块状蔬菜,如胡萝卜、黄瓜,再放较软的块状蔬菜,如西红柿、牛油果;
3. 可选择性加入坚果、意面或面包粒
4. 最后放入各式生菜、芽苗菜,也可以加点树莓、蓝莓等水果。
· 柠檬苏打汽水
■ 新鲜柠檬 ■ 新鲜薄荷叶
■ 苏打水 ■ 蓝莓或树莓
1. 将薄荷叶洗净、柠檬切片放入瓶中备用;
2. 按个人喜好加入蓝莓或树莓;
3. 最后一步倒入苏打水的步骤可在饮用前操作,插入吸管即可饮用。
惠风和畅,选择一处适合野餐的地点,铺上野餐布,开始与春天的约会吧!即使不便远行踏青的家庭,也可以在家里阳台上的单椅或院子里的沙发享受美食,体会这份惬意闲适。